Melide, Cerne de Galicia

Cabeceiro de O Leboreiro

Recuerdo de los primitivos graneros para guardar el maíz.

 CabeceiroLeboreiro

En el frente de un antiguo hospital de peregrinos del Siglo XII, rehabilitado en el Siglo XV por Vasco de Ulloa, hay un cabeceiro o cabazo hecho con varas entrelazadas que nos hace recordar a  los primitivos graneros para guardar el maíz.

La palabra cabazo y sus variantes (cabaza, cabaceiro, cabeceiro, cabeceira y cabaceira) provienen, según Trapero Pardo, del vocablo común calabaza y según Corominas proviene del término preromano calapaccia, que significa `cubierta exterior´.

El nombre común cabazo designa principalmente al hórreo con varas. Este tipo de construcciones debió de ser típica de la zona, como muestra el cabazo que encontramos en Orosa (Palas de Rei)  

 

 

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Almendrado

Postre típico de la repostería tradicional melidense.